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 Entre Oliviers, Amandiers et Lavandes du Domaine Les Grandes Marges,

Françoise JAUBERT et son fils Alex
perpétuent avec passion un savoir-faire familial issu de 4 générations.

 

Ils produisent et récoltent en agriculture biologique olives, amandes, immortelle, lavandin et lavande, 

les saveurs et senteurs authentiques de leur belle Provence natale.

NOTRE DOMAINE

Dans un écrin de sérénité au coeur des Alpes de Haute-Provence,
à 550 m d'altitude sur le plateau de Valensole,

nous vous accueillons toute l'année avec grand plaisir au Domaine Les Grandes Marges
pour vous faire découvrir notre terroir, notre métier de producteur passionné,
nos savoirs-faire et savourer nos produits ainsi qu'inhaler nos huiles essentielles,
 la dégustation restant pour nous un beau moment de partage et d'échange.

A chaque saison vous pourrez vous émerveiller de cette belle nature
entre champs de
lavandes, d'immortelles, vergers d'oliviers, d'amandiers et vignes du Domaine,
mais également savourer les douceurs artisanales gourmandes et rafraîchissantes
proposées
en terrasse ou vous poser pour votre pique-nique en solo, en famille, entre-amis.
                                                                                                                          
 Une échappée relaxante et sensorielle s'offre ainsi à vous tout au long de l'année,
par des
massages " bien-être aux huiles essentielles du Domaine dans un espace chaleureux
dans nos oliviers ou à l'occasion de
promenades botaniques guidées.
Pensez simplement à réserver !

 Un parking gratuit est mis à votre disposition à proximité de notre boutique,
et sur demande, un accueil étape dans la nature destiné aux camping-cars autonomes.

Vous trouverez tous nos produits en vente directe dans notre boutique.
Nous proposons également  des " Carte Cadeau"
si vous souhaitez offrir à vos proches l'une de nos prestations. 

Domaine Les Grandes Marges

B i e n v e n u e !

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ACTUALITES

Actualités

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Récolte 2023

Huile d'olive

La récolte
est toujours en cours mais le fruité
"goût à l'ancienne"
est d'ores et déjà disponible
à la vente à la boutique

Venez déguster !

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 Comme chaque année à cette période, nous avons le plaisir de vous proposer
  à la boutique du nougat blanc nouvellement élaboré !

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        aux amandes
et miel de lavandes du Domaine

Nougat blanc artisanal

L'automne s'est installé,
apportant avec lui des récoltes de saveurs...
 
 


A commencer courant septembre par le fruit de nos vignes que nous
cultivons également en agriculture biologique.
Des vendanges entièrement réalisées à la main !
Toutes les étapes et techniques de vinification ont répondu à notre volonté
première de respecter le fruit en conservant au maximum ses caractéristiques,
celles qu'il puise dans un sol et un emplacement que nous avons choisis pour cultiver des variétés de raisin soigneusement sélectionnées, un terroir auquel nous accordons une véritable attention et apportons un grand soin à la préservation de sa richesse naturelle. Les brebis aiment pâturer au sein des vignes !

 

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Viticulteur récoltant et vinificateur
 


Crédit photos vendanges 
Benjamin Gillet

 

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Puis s'ensuivit
une généreuse récolte d' amandes,


 

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heureusement préservées
de la gelée cette année !

 

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Les olivades sont en cours et les olives sont très belles  !!! 
 

Et toujours d'actualité...

 Une distillation traditionnelle selon des règles rigoureuses adaptées à chaque type de plantes nous permet de
préserver au maximum leurs vertus et pouvoir
ainsi vous proposer un trésor concentré des
plus complet et qualitatif possible, tant
sur leur parfum que leur propriété. 

Lavandin Super bio

Lavande fine bio

Immortelle bio

Retrouvez les bienfaits de nos plantes
dans les Huiles Essentielles
du Domaine en vente
directe à notre Boutique !

Lavandin Grosso

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Fruité vert
extra vierge

Fruité
Goût à l'ancienne 
vierge

Nos huiles d'olive
récompensées cette année !

Douceur

Confitures aux raisins bio des vignes du Domaine

de Raisin


74% jus de raisin bio  26% sucre de canne blond bio ajouté

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frise pot confiture_edited.jpg
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