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 Entre Oliviers, Amandiers et Lavandes du Domaine Les Grandes Marges,

Françoise JAUBERT et son fils Alex
perpétuent avec passion un savoir-faire familial issu de 4 générations.

 

Ils produisent et récoltent en agriculture biologique olives, amandes, immortelle, lavandin et lavande, 

les saveurs et senteurs authentiques de leur belle Provence natale.

NOTRE DOMAINE

Dans un écrin de sérénité au coeur des Alpes de Haute-Provence,
à 550 m d'altitude sur le plateau de Valensole,
nous vous accueillons toute l'année
avec grand plaisir au Domaine Les Grandes Marges pour vous faire découvrir
notre terroir, notre métier de producteur passionné, nos savoirs-faire
et savourer nos produits ainsi qu'inhaler nos huiles essentielles,
la dégustation restant pour nous un beau moment de partage et d'échange.

A chaque saison vous pourrez vous émerveiller de cette belle nature entre champs
de
  lavandes, d'immortelles, vergers d'oliviers, d'amandiers et vignes du Domaine,
mais également savourer les douceurs artisanales gourmandes
et rafraîchissantes proposées
en terrasse ou vous poser pour votre pique-nique
en solo, en famille, entre-amis.
                                                                                                                          
 Une échappée relaxante et sensorielle s'offre ainsi à vous
tout au long de l'année, par des
massages " bien-être aux huiles essentielles du Domaine dans un espace chaleureux dans nos oliviers ou à l'occasion
de
promenades botaniques guidées. Pensez simplement à réserver !

 Un parking gratuit est mis à votre disposition
à proximité de notre boutique,
​et sur demande, un accueil étape
dans la nature destiné aux camping-cars autonomes.


Vous trouverez tous nos produits en vente directe dans notre boutique.
 

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actualités

Actualités

A ce jour le 22 juillet et pour quelques jours encore,  vous pouvez venir au Domaine admirer nos champs de lavandes toujours en fleur !

Un rendez-vous  annuel  aux couleur et senteur uniques à ne pas manquer...

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Une nuit dans les lavandes...

Contact, informations et réservation : Baptiste au 06 07 41 26 96

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Notre travail d'oléiculteur de nouveau valorisé par 2 médailles d'Or
au concours agricole de Brignoles !

Huile d'olive
fruité vert

Spécialité
à base d'huile
d'olive et de citron

 Du baume au coeur...

"Le goût avant tout ", c'est le titre du Concours Général Agricole
   de Paris qui récompense chaque année les meilleurs produits
    
du terroir français et qui vient de gratifier notre travail par

2 médailles d'Or
pour nos huiles d'olive

 


 Fruité vert et mûr en Agriculture Biologique

Concours général agricole Paris 2024_edi
Concours général agricole Paris 2024_edi

Fruité vert : belle longueur en bouche, végétale, amande fraîche
Fruité mûr : Intensité aromatique progressive, gras en bouche, nez végétal, légère amertume, très typé fruits rouges, très bel équilibre

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 Concours 2024 des Huiles d'Olive

2 médailles d'Or
priment nos fruités
vert et mûr !

 

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Une belle récompense
et un gage d'excellente qualité
de nos huiles !

Cette année, 55 moulins et domaines des départements des Alpes de Haute Provence, Alpes Maritimes, Bouches du Rhône, du Var et du Vaucluse, ont participé à ce concours dans 11 catégories différentes et 220 huiles d'olive ont été proposées à la dégustation.


Fruité Vert,
Fruité Mûr,
Fruité Noir ou "goût à l'ancienne,"

une douce mélodie aux notes
aromatiques très nuancées
vous attend à la boutique !

Au plaisir
de vous faire déguster

Dernier Cru !

Huile d'olive


Ardence, puissance, délicatesse, douceur, rondeur, équilibre, notes végétales, arôme de sous-bois... 
la seule vérité,
c'est votre goût personnel !

Et toujours en vente directe à la boutique...

 Une distillation traditionnelle selon des règles rigoureuses adaptées à chaque type de plantes nous permet de
préserver au maximum leurs vertus et pouvoir
ainsi vous proposer un trésor concentré des
plus complet et qualitatif possible, tant
sur son parfum que sur ses propriétés. 

Lavande fine bio

Retrouvez les bienfaits
de nos plantes dans les
Huiles Essentielles
du Domaine

 

Immortelle bio

Lavandin Grosso

Lavandin Super bio

                                                                          Un fruit à consommer
                    régulièrement pour ses qualités gustative et nutritive

  mais aussi l'ingrédient de nombreux délices de Provence !

d'Alex et Françoise JAUBERT

Les Amandes Bio 

- En vente directe uniquement à la boutique du Domaine -

Douceur

Confitures aux raisins bio des vignes du Domaine

de Raisin


74% jus de raisin bio  26% sucre de canne blond bio ajouté

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