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Très belle Année

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Plateau de Valensole
Alpes de Haute-Provence

04 92 74 81 13

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Alex et Françoise Jaubert
Producteur-récoltant

Terroir, Passion et Partage

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      aux amandes
et miel de lavandes du Domaine

Nougat blanc artisanal


Après la floraison des amandiers en mars dernier qui expose chaque année avec générosité un paysage empli de poésie et de délicate fragrance,  
 

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a suivi la nouaison,
qui est la phase initiale
de la formation du fruit.

Les amandes sont désormais formées et dites
"fraîches". Elle sont constituées d'une enveloppe
externe de couleur verte, veloutée,
appelée gove et d'un noyau, l'amande
proprement dite, qui va continuer de
durcir jusqu'à la récolte en Septembre-
Octobre.

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Nos amandiers sont défleuris et  des fleurs qui
auront été fécondées
va  peu à  peu
apparaître un noyau
duveteux.
C'est la nouaison,
la phase initiale de la
formation de l'amande.

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Venez vous ressourcer avec Elodie par une séance de yoga suivie d'une relaxation.
Laissez vous bercer par les chants de la nature et caresser par ses effluves...




les 18, 23 et 24 juin
2, 3, 8, 9, 10, 14 et 22 Juillet


Balade & dégustation de 9h à 11h
Yoga  & Campagne de 11h30 à 13h

Des horaires en fin de journée peuvent être
aménagés selon la météo et le nombre de
participants,  n'hésitez donc pas à contacter

Elodie ou consulter le site

 

Balade botanique
Dégustation de nos produits

Yoga au coeur de la nature bienfaisante du Domaine

Informations et réservations
Elodie
06 49 85 82 74
elodiereisetrip@gmail.com
ou directement sur le site de ReiseTrip Tours

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Et si votre échappée relaxante et sensorielle
au Domaine
se sublimait par un massage bien-être dans une nature bienfaisante ?

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 Laura vous accueille dans un cocon chaleureux niché au coeur de nos oliviers...
Réservez directement sur son téléphone !

  Uniquement                              sur réservation   directement                         par téléphone
Règlement par chèque ou espèces

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branche olivier pour détourage_edited.png
brin lavande stylisé_edited_edited_edite

Balades guidées au domaine 
pour découvrir savoir-faire et cultures de notre terroir

 

Conduites par Alex, producteur passionné du Domaine

Marche bucolique d'environ 2 heures
pour découvrir au coeur du Plateau de Valensole,
la belle histoire du Domaine Les Grandes Marges
et les savoir-faire en Agriculture Biologique,
et Agriculture de Conservation.


Sur réservation au 04.92.74.81.13

 

Sachant que toute l'année, en vous présentant à la boutique, vous pouvez vous balader et visiter notre Domaine
en solo sans guide, en famille et/ou entre amis avec dégustations de nos produits,
simplement pour le plaisir de la découverte et du partage !

q u i é t u d e

Un Instant pour Soi
dans un cocon chaleureux
 au coeur d'une nature bienfaisante et relaxante parmi les oliviers

s é r é n i t é

bien       être

Massages Bien-Être

avec les huiles essentielles du Domaine

n a t u r e

 La liste des massages vous est proposée dans l'actualité

Selon la saison, tonnelle et/ou chalet en bois vous accueilleront pour un instant de toute quiétude pour vous-même
mais également pour vos proches par l'intermédiaire, sur demande, d'un Bon Cadeau.

A réserver directement auprès de Lise et Laura sur leurs téléphones respectifs.

 

offrir

cocon

100 % pures, naturelles et bio

Pensez aux bienfaits
des
Huiles Essentielles !

Lavandin Grosso
Immortelle Domaine Les Grandes Marges Valensole
Lavandin Super

Sauge Sclarée

Lavandin Grosso

Immortelle bio

Lavandin Super bio

Lavande fine bio

Lavandula hybrida grosso

Helichrysum

Lavandula burnatii super

Lavandula angustifolia

Salvia Sclarea

En vente directe à la boutique du Domaine

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Pour une Pause Fraîcheur, Détente
et Gourmande

Crèmes glacées et sorbets
aux saveurs provençales,
les incontournables sirops
de notre Maître Artisan
"Cueilleur de Douceurs",
jus de fruits, bière et limonade,
cidre, vins rosé et blanc,
mais également café, thé, chocolat, infusion, eau plate et gazeuse
sans oublier les friandises !

Produits locaux de fabrication artisanale,
composés d'ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

L A  T E R R A S S E

- Des saveurs locales, artisanales, fruitées et bio -

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Fruité vert
extra vierge

Fruité
Goût à l'ancienne 
vierge

Nos huiles d'olive
récompensées cette année !

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 Menu élaboré par le Chef Frédéric Payan.
  Places limitées sur réservation
au plus tard le 1er juin.
.

A bientôt !

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      Très fraîches et aromatiques
                     pour un nouveau cru
                                 d'huiles d'olive...

Les olives

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Des vendanges entièrement réalisées à la main.
   Décliné en jus, en confitures et principalement en vin 
         cette année. Quelque soit sa finalité, nous avons
              toujours à coeur de respecter le fruit en
                conservant au maximum ses caractéristiques,
                   celles qu'il puise dans le sol auquel nous
                    apportons le plus grand soin naturel.

Le raisin   

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                   Une généreuse récolte d'amandes,
               heureusement préservées de la gelée 
        cette année !

Les amandes

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Les récoltes
de saveurs
de l'automne

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